在汕頭市政協(xié)近日召開的加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理專題座談會上，政協(xié)委員展開熱烈討論：如何讓市民吃得安全、吃得放心，這已經(jīng)成為擺在大家眼前的一個嚴(yán)峻問題。 目前汕頭市的食品安全檢測機(jī)構(gòu)重復(fù)建設(shè)，盲目投資的問題已日漸突出，反而造成“數(shù)量眾多、質(zhì)素不高”的格局。 “如檢測中心，不僅技術(shù)監(jiān)督局有，衛(wèi)生局和農(nóng)業(yè)局等部門也都有，這樣會造成小型儀器重復(fù)投資而大型儀器又不足的狀況，而且使得檢測成本偏高，使食品檢測無法普及。”李黛青委員認(rèn)為，應(yīng)該在市食品安全管理委員會的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，整合這些檢測中心，避免重復(fù)投資。各檢測中心可利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，廣泛開展交流、合作，實現(xiàn)資源共享優(yōu)勢互補(bǔ)，建成大而全的檢測中心群，從情報、技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、人力資源等方面提高層次。 黃建暉委員認(rèn)為，作為食品安全檢驗實驗室必須是檢驗項目齊全，設(shè)備高端，檢驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度高，反應(yīng)靈敏快速，公平、公正、公開的第三方實驗室，并能通過有關(guān)機(jī)構(gòu)的認(rèn)證和國家認(rèn)定。為此，他希望政府能將建立新檢驗室的意向轉(zhuǎn)化為對目前現(xiàn)有實驗室的鞏固完善，使汕頭市能繼續(xù)保持作為粵東地區(qū)乃至全省食品安全檢驗權(quán)威機(jī)構(gòu)的地位。