定量商品外包裝上的“C”合格標志是保證產品計量準確的憑證，消費者可據此買到足量的商品。記者日前從新會區有關方面獲悉，近日，江門市新會茍記臘味食品有限公司（簡稱茍記臘味）通過廣東省質量技術監督局“C”標志的認證，成為江門臘味行業首家擁有“C”標志的企業。

　　通過定量包裝商品計量保證能力認證的企業，可以在企業的商標中標注一個符合國家標準的“C”。獲得這個認證也就代表了企業生產的商品不存在缺斤短兩的情況。據了解，茍記臘味加工設備采用了全新的不銹鋼生產器皿和生產工具，用具衛生整潔，整個生產過程不著地。曬場采用全封閉不銹鋼防蠅、防蟲紗網，天然生曬，確保不受任何污染。整個生產流程24小時有閉路電視監控，每一道生產工序有專人嚴格把關，每批生產成品都有檢驗合格記錄及QS食品安全生產許可證書。