背景 上海第一食品商店位于“中華商業(yè)第一街”上海南京東路步行街，經(jīng)過四十余年發(fā)展成為全國最大食品專業(yè)單體賣場，食品品種達到10000多種，分屬150多個柜臺，分為自營和引廠駐店兩種方式，擁有600多名營業(yè)員，2004年銷售總額達到近4億元人民幣。 2003年10月底，梅特勒一托利多從合作伙伴拓元科技(上海)有限公司處得知：上海第一食品商店將進行賣場改造，引入新的信息技術(shù)。這對梅特勒一托利多來說，無疑是個大的機遇。接下來的三個月中，梅特勒一托利多和拓元公司人員一起多次拜訪第一食品商店信息部經(jīng)理和財務(wù)部經(jīng)理，了解到以下幾點問題： 1、采用普通計價秤售賣，營業(yè)員每天必須進行復雜的對帳工作，每月的盤點更是花費大量的人力和時間； 2、管理人員無法及時了解到營業(yè)狀況經(jīng)常出現(xiàn)貨架賣空、庫存不足的情況； 3、信息不透明，存在管理漏洞。 推薦解決方案 據(jù)此需求，梅特勒-托利多推薦了最新的i一15收銀秤，它是一種新概念的計價秤，支持網(wǎng)絡(luò)化的數(shù)據(jù)管理，結(jié)合了稱重、收銀、提供管理報表、即時數(shù)據(jù)傳遞四種功能。 第一食品商店的客戶對i-15的外觀及性能給予了積極的反饋。 2004年4月份，上海第一食品商店進行改造，不僅翻新了南京東路店，而且決定兩年內(nèi)陸續(xù)另開6家店。消息一傳開，許多衡器制造商和系統(tǒng)集成商蜂擁而至。但最終，用戶通過對供應(yīng)商實力的考察、產(chǎn)品和軟件競爭力的比對，還是選擇了梅特勒一托利多的解決方案。 喜獲訂單 2004年6月，梅特勒-托利多贏得了這筆大的訂單，首批即供應(yīng)了89套i-15收銀秤。想象一下，同一家零售商店有89臺秤通過網(wǎng)絡(luò)化的管理連在一起工作的情景吧!為了配合用戶的時間要求，我們加班加點群策群力。接下來的兩個月，商用衡工程師對軟件進行了必要的修改和測試。8月20日，上海第一食品商店正式以新的面貌呈現(xiàn)在消費者面前。第二家店在同年9月20日開張，又采購了22臺i-15收銀秤。梅特勒-托利多劉云先生說到：“通過提供此類解決方案，能幫助用戶提高工作效率讓我們非常激動。” 11月8日第三家店開張前，梅特勒一托利多的工程師們根據(jù)前兩次的用戶反饋對產(chǎn)品和軟件進行了進一步的完善。上海第一食品商店IT經(jīng)理付先生對安調(diào)表示出極大的滿意：“梅特勒一托利多確實為我們增進效率提供了獨特的解決方案，投資回報效果喜人。它給我們帶來了新的商機。” 目前，第一食品商店在全上海市各中心城區(qū)已開了5家店，使用了185臺i-15收銀秤，今年年底前還將開兩個店。 幫助客戶增效 使用i-15E收銀秤后，上海第一食品商店在前臺售賣和后臺管理上有了很大提高。這一改善的直接受益者即是食品商店的消費者們。而營業(yè)員的工作效率也得到了極大提高! i-15解決方案通過提供實時數(shù)據(jù)還帶來了管理的增效。管理人員可以隨時監(jiān)控每臺機器，每個營業(yè)員、及時發(fā)現(xiàn)問題并給予解決； 管理層可以隨時通過網(wǎng)絡(luò)賦予和撤消營業(yè)銷售人員不同的權(quán)限，使他們在第一時間內(nèi)可以解決顧客的要求；通過各種不同的統(tǒng)計報表，可以隨時統(tǒng)計出每時、每天、每月、每年的銷售情況，并進行分析決策。 總體說來，梅特勒一托利多贏得客戶的關(guān)鍵因素在于：充分了解客戶的問題，創(chuàng)建性的提供高附加值的解決方案，團隊訓練有素，能快速應(yīng)答客戶需求。