記者近日從中國計量科學研究院國家重點行業(yè)計量科技需求調研項目組獲悉，在該院日前組織的關于食品、鋼鐵行業(yè)計量需求調研和座談會中，有關專家和企業(yè)負責人提出了加強食品成品在線快速檢測技術，提高鋼鐵產品在線檢測水平等多項計量科技需求。他們希望中國計量院能為兩大行業(yè)未來的發(fā)展提供更多技術支持。

      調研組在對山東、江西兩省的部分重點食品企業(yè)調研過程中了解到，目前食品企業(yè)普遍存在產品檢測缺乏效率，質量標準檢測技術和檢測監(jiān)控技術滯后等問題。食品企業(yè)迫切希望中國計量院加強食品成品在線快速檢測技術和檢測方法的研究；研究開發(fā)新的諸如飼料、蜂蜜和生物類產品的質量監(jiān)控和檢測技術；幫助制定含復配食品添加劑的產品檢測標準。江西省產品質量監(jiān)督檢測院提出了標準物質供貨周期長，標準方法更新不及時，部分標準陳舊不適用，對新出現(xiàn)的食品安全問題缺乏標準等問題；山東省質檢中心則希望中國計量院幫助解決如調配果汁含量的檢測、檢測標準物質新品種的開發(fā)等檢測技術難題。

      鋼鐵產業(yè)是國民經濟的重要支柱產業(yè)，在經濟建設、社會發(fā)展、國防建設等方面發(fā)揮著重要作用。在中國計量院組織的座談會上，有關專家詳細介紹了鋼鐵行業(yè)工藝流程中的檢測和質量控制等方面的計量需求，特別是在高品質、高附加值產品的生產過程中對在線檢測的有關要求，如軋制力檢測、形狀及幾何尺寸檢測、開口度檢測、無損探傷檢測、化學成分檢測及連續(xù)溫度、壓力檢測、殘余應力檢測等。來自國家鋼鐵材料測試中心的專家還結合金屬材料性能試驗方法國際標準和鋼鐵行業(yè)的情況，提出了鋼鐵行業(yè)對計量基標準迫切需求的領域，如大力值（20MN以上）和微小力值、里氏硬度、納米級壓痕硬度、擺錘沖擊標準機的量值溯源及K型熱電偶穩(wěn)定性等，并就有關量值溯源中存在的問題和鋼鐵行業(yè)對量值的溯源要求等內容展開了討論。