為了加強農產品質量安全工作，徹底治理餐桌污染，建設食品放心工程，大田縣農業局積極向省財政廳、計委申請立項，建立農產品質量檢測中心，獲得批準立項并得到省財政資金補助50萬元。目前已進入檢測室設計裝修和儀器儀表的采購招標階段。項目建設的主要內容是對農產品的農藥殘留量、硝酸鹽、重金屬、水分等進行檢測檢驗，并定期通過媒體發布農產品質量信息，杜絕農藥超標的農產品、注水肉類等不符合衛生指標的農產品流入市場，從源頭上治理“餐桌污染”，確保農產品質量安全，讓廣大市民吃上放心菜、放心肉。